Chat Gris

Chat Gris est un vin orange de grand élevage, il s’agit d’une association de vins élevées 18 à 40 mois en fûts anciens non ouillés. Macération à 100% de Grenaches Gris issus de terroirs de schistes, il présente une belle robe orangée avec un nez sur les fruits secs et les épices.

La bouche est suave à la finale fraîche sur les écorces d’agrumes.

A servir frais sur des fromages à pâte cuite, du jambon sec et même sur de la cuisine Thaï.