Cidre 3 Pépins 2018

Cidre 3 Pépins est un assemblage de pommes, poires et coing.

Il offre des notes de poire, de miel, de foin et de fleurs blanches. En bouche, c’est fruité, acidulé et légèrement épicé. Les trois pépins se complètent. Alors que la poire amène minéralité et rondeur, la pomme ajoute tension, le coing, lui, apporte ce nez floral si particulier. Une cuvée de haute volée !